Patê de Tomates

Meio kg de tomates maduros

3 ovos

1 colher de sobremesa rasa de sal

1 copo de leite

1 pão embebido no leite

2 alhos moídos

1 colher de sopa de maisena

2 folhas de louro

1 pires de queijo ralado

1 punhado de cebolinha verde e salsa

1 cebola de cabeça média

• Pega tudo e coloca no liquidificador. Bate e despeja numa panela, levando ao fogo por 10 minutos, mexendo sempre.
• Quando esfriar conserva em geladeira. É uma delícia para colocar em pãezinhos, inclusive em aniversários ou utilizar no dia a dia.